这菜春天野地很多,包饺子很香,春季补钙要多

更新时间:2019-03-04

春天阳光明媚,周末去野地里采摘了好多应季的野菜,俗话说:春天荠菜当灵丹。这个节令是荠菜最多的时候,刚冒尖,又嫩又好吃,经过一冬天的积淀,香味也更足,是春天包饺子最好吃的野菜。

荠菜的营养很丰富,含有丰富的钙质跟维生素,存在明目、清凉、解热,护肝的作用,在春天多吃些好处多多哦,岂但包饺子好吃,炒着,做汤都很不错呢。

材料:面粉,荠菜,肉馅,葱,姜,盐,生抽,花生油。做法:

1,面粉加水跟成软硬适中的面团,静置醒一会再揉光。